Pasea e Tapea por Valdoviño 2026
Valdoviño recuperará este abril una de esas propuestas que mejor encajan con el espíritu de la primavera en la costa: salir, moverse por el municipio y sentarse a probar algo en los bares del camino. El Pasea e Tapea por Valdoviño volverá tras la buena acogida de su primera edición y lo hará con más alcance, más jornadas y más locales implicados, en una edición que busca consolidarse como una de las citas gastronómicas más atractivas de la temporada en la comarca.
La iniciativa, impulsada por el Concello con el apoyo de la hostelería local, se celebrará durante los tres últimos fines de semana de abril, concretamente del 10 al 12, del 17 al 19 y del 24 al 26. Esa es una de las principales novedades de este año. Si en su primera edición el certamen se concentró en apenas cuatro días y logró reunir cerca de 2.400 boletos sellados, en 2026 amplía el calendario atendiendo a la demanda del propio sector. El objetivo es repartir mejor las degustaciones y facilitar que vecinos, visitantes y participantes puedan recorrer con calma distintos puntos del municipio.
El evento gastronómico en Valdoviño crece también en presencia territorial. Pasa a contar con 18 establecimientos y suma nuevas parroquias, entre ellas Pantín y Vilarrube, de modo que la ruta alcanza ya siete parroquias. La filosofía sigue siendo disfrutar del territorio a través de la cocina local, con tapas que se servirán con la consumición al precio único de 2,5 euros. Cada consumición dará derecho a un boleto, que podrá depositarse en las urnas habilitadas en los negocios para entrar en el sorteo de tres cestas de productos de la tierra.
Además, quienes completen la ruta por los 18 locales podrán votar por su tapa favorita y optar a un cuarto premio: una comida o cena valorada en 100 euros en el establecimiento ganador. Queda por ver qué local toma el relevo del Teleclub de Vilaboa, vencedor de la primera edición.
Entre las propuestas anunciadas hay tapas muy pegadas al recetario y al producto de la zona, como Delicatessen do mar de Valdoviño, Delicias de chocos, Empanada de cocido, Callos o Tenreira ao caldeiro, junto a otras más creativas como Panipuri recheo de longaniza, Hot dog de cocido o Canastilla crocante de roupa vella. El Pasea e Tapea por Valdoviño apunta a convertirse de nuevo en una excusa perfecta para recorrer la localidad, descubrir parroquias y comprobar que la gastronomía también puede ser una forma de conocer mejor el territorio.